スクラップシリーズ:str_replace()がイマイチなので勝手に追試

str_replace (検索文字, 置換後の文字列, 元の文字列);

基本的な例

// <body text='black'> となります
$bodytag = str_replace("%body%", "black", "<body text='%body%'>");

// Hll Wrld f PHP となります
$vowels = array("a", "e", "i", "o", "u", "A", "E", "I", "O", "U");
$onlyconsonants = str_replace($vowels, "", "Hello World of PHP");

// You should eat pizza, beer, and ice cream every day となります
$phrase  = "You should eat fruits, vegetables, and fiber every day.";
$healthy = array("fruits", "vegetables", "fiber");
$yummy   = array("pizza", "beer", "ice cream");

$newphrase = str_replace($healthy, $yummy, $phrase);

// 2 となります
$str = str_replace("ll", "", "good golly miss molly!", $count);
echo $count;

ちょっとした事実

// 置換の順番を指定します
$str     = "Line 1\nLine 2\rLine 3\r\nLine 4\n";
$order   = array("\r\n", "\n", "\r");
$replace = '<br />';

// まず最初に \r\n を置換するので、二重に変換されることはありません
$newstr = str_replace($order, $replace, $str);

// 出力は以下のようになる
// Line 1<br />Line 2<br />Line 3<br />Line 4<br />
// 出力は F となります。A が B に、そして B が C に、そして……
// 最終的に E が F に置換されるからです。置換は左から右へと順に行われます
$search  = array('A', 'B', 'C', 'D', 'E');
$replace = array('B', 'C', 'D', 'E', 'F');
$subject = 'A';
echo str_replace($search, $replace, $subject);
// 出力は apearpearle pear となります
// 上で説明したのと同じ理由です
$letters = array('a', 'p');
$fruit   = array('apple', 'pear');
$text    = 'a p';
$output  = str_replace($letters, $fruit, $text);
echo $output;

なるほど。落ち着いて考えればわかる。str_replace()はすっごく使えるんじゃないかと勝手に思ってる。